경제적 주문량(Economic Order Quantity, EOQ)은 기업이 재고 주문을 최적화하고 총 재고 비용을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 현금 흐름을 개선하고 재고 관리를 효율적으로 할 수 있으며 불필요한 비용을 최소화할 수 있습니다.

제조업체와 유통업체에서 재고를 공급받는 경우, EOQ는 비즈니스에 있어서 매우 중요한 지표입니다.

이 안내서에서는 경제적 주문량이 무엇인지 알아보고, 경제적 주문량을 계산하는 방법, EOQ 공식의 한계 등을 자세히 설명합니다. EOQ를 비즈니스 운영에 어떻게 효과적으로 통합하고 그 혜택을 누릴 수 있는지 알아보세요.

경제적 주문량이란 무엇인가요?

경제적 주문량(EOQ)은 기업이 비즈니스를 효율적으로 운영하기 위해 주문해야 하는 최적의 주문량을 의미합니다.

EOQ 모델은 1913년 미국의 생산 엔지니어인 Ford W. Harris가 생산 일정 모델로 처음 개발했으며, 75년 동안 거의 알려지지 않다가 1988년에 인정받으면서 현재 우리가 아는 EOQ 공식으로 발전했습니다.

오늘날 맥도날드와 같은 대기업부터 소규모 자영업자에 이르기까지 다양한 기업들이 경제적 주문량을 사용하여 합리적인 구매 결정을 내리고 효율적인 운영을 유지하고 있습니다.

EOQ는 각 기업에 고유하게 존재하며, 이는 다양한 요소와 비용을 기반으로 계산됩니다. 따라서 이 지표는 사업주와 관리자가 재주문 시점을 예측하고, 재고 비용을 최소화하며, 현금 흐름을 계획하는 데 유용한 공식을 제공합니다.
 

경제적 주문량을 고려하지 않고 주문할 경우 어떤 문제가 발생하나요?

EOQ를 고려하지 않거나 계산하지 않을 경우, 과도한 재고 부족과 높은 재고 보유 비용이라는 위험이 따릅니다. 이는 주문 시 필요한 재고 수량을 잘못 계산하는 문제에서 발생합니다.

EOQ 없이 재고를 주문하면 큰 금액을 낭비하게 될 수 있으며, 기업은 자본, 노동력, 기타 자원을 최적화하지 못할 수 있습니다.
 

경제적 주문량이 비즈니스에 중요한 이유

재고 주문, 재고 수령 및 재고 보유 등, 재고 비용을 계산할 때 고려해야 할 요소가 많습니다. 경제적 주문량을 계산하고 이를 적용하면 비즈니스는 재고에 들어가는 총 비용을 최소화할 수 있습니다.

EOQ가 어떻게 비용을 절감할 수 있는지 몇 가지 방법을 살펴보겠습니다:
 

재고 주문 개선 및 비용 최소화

기업이 재고 단위를 주문할 때마다, 운송, 취급, 수령에 자본을 투자하게 됩니다. 이 비용에는 재고 팀이 주문을 분류하는 데 드는 시간도 포함됩니다.

경제적 주문량은 기업에 필요한 이상적인 주문 수량과 주문 시점을 알려주어 추가 비용과 시간을 최소화하는 데 도움을 줍니다.

기업이 재고를 한 번에 적게 주문하여 주문 비용을 줄일 수는 있지만, 이로 인해 운송, 하역, 취급 비용이 증가하게 됩니다. 또한, 재고 부족과 다른 관련 비용이 발생할 확률도 높아집니다.

재고 부족 및 관련 비용 감소

기업이 고객 수요를 충족할 수 있도록 재고 수준을 유지하지 못하면, 부족분을 보충하기 위해 추가 비용을 지출해야 합니다. 예를 들어, 급히 배송을 요청하고, 추가 배송비를 지불해 필요한 단위를 가져와야 할 수도 있습니다. 이러한 추가 비용은 지속 가능하지 않습니다.

또한, 재고를 보충하는 동안 경쟁업체에게 고객을 빼앗길 위험도 있습니다. 한 명의 잃은 고객이 수익과 이익에 큰 타격을 줄 수 있으며, 이를 다시 유치하려면 더 많은 비용이 들 수 있습니다.

많은 기업들이 재고 부족 문제를 해결하기 위해 재고를 더 많이 주문하려고 합니다. 이는 규모의 경제 이론에 의해 지지되며, 생산 규모를 늘리면 비용을 줄일 수 있다는 주장입니다.

하지만 이는 잘 고려된 결정이 아닙니다. 대량의 재고는 더 큰 저장 공간을 요구하고, 이는 비용을 증가시킵니다. 또한 재고가 제대로 관리되지 않거나, 제때 팔리지 않으면 재고의 손상과 손실의 위험이 커집니다.
 

저장 공간 최적화 및 보유 비용 절감

저장 및 보유 비용은 기업이 주문과 배송 사이에 재고를 보유하는 동안 발생합니다.

저장 비용과 같은 일부 비용은 최소화할 수 있으며, 손상된 상품과 같은 다른 비용은 EOQ를 통해 완전히 없앨 수 있습니다.
 

고객 만족도 및 현금 흐름 증가

EOQ를 적용하면 기업은 수요를 충족하면서 저장 및 취급 능력을 최적화하기 위해 필요한 정확한 재고 수량을 알 수 있습니다. 또한, EOQ는 노동력과 하역 비용을 줄이는 데도 도움을 줍니다.

효율적으로 운영되는 기업은 소비자에게 최고의 고객 서비스와 제품을 제공할 수 있습니다. 또한 비용 절감은 자본을 확보해 이를 확장 및 기타 개발 관련 활동에 재투자할 수 있게 만듭니다.

EOQ가 매우 효율적이고 널리 채택되는 주된 이유는 관련된 모든 비용을 고려하기 때문입니다. EOQ는 비즈니스가 최적의 용량으로 운영되도록 보장하며, 규모의 경제를 활용하고 최소한의 손실을 생성합니다.

EOQ 모델의 개념과 적용을 제대로 이해하려면 직접 적용해 보는 것이 가장 좋습니다. 아래는 EOQ 공식을 사업 운영에 통합하는 단계별 과정입니다:
 

EOQ 공식

EOQ 모델은 다음과 같습니다:

EOQ = √ 2DS / H 

여기서 각 변수는 다음과 같은 의미를 가집니다:

• EOQ: 주문해야 할 경제적 주문량 단위 수
• D: 소비자 수요율 (연간 판매 수량)
• S: 재고 설정 또는 주문 비용 (주문당 비용)
• H: 재고 1단위 보유 비용 (연간 단위당 비용)

이 공식은 생산하지 않고 재고를 주문하는 기업에 적용됩니다.
만약 제품을 자체 생산하는 경우, EPQ(경제적 생산량) 공식을 참고해야 합니다.
 

경제적 주문량 계산 방법

먼저, 설정 비용, 보유 비용 및 수요율과 같은 변수들의 정확한 값을 계산해야 합니다.

다음은 각 값이 의미하는 바와 계산 방법입니다:
 

설정 비용

설정 비용은 재고를 주문하고 설정하는 데 발생하는 모든 비용을 포함합니다. 여기에는 포장, 배송, 취급, 세금, 그리고 신용 구매로 발생하는 이자 등이 포함됩니다.

주문 비용을 계산하려면, 특정 제품에 대해 연간 발생하는 총 주문 수를 해당 제품의 총 재고 주문 수로 나누면 됩니다.
 

보유 비용

보유 비용(또는 재고 유지 비용)은 특정 제품 1단위를 1년 동안 보유하는 데 드는 비용을 의미합니다.
보유 비용에는 다음과 같은 항목이 포함됩니다:

• 저장 활동에 관련된 비용(예: 임대료, 유틸리티, 재산세 등)
• 자본이 재고에 묶여 있어 발생하는 기회비용
• 재고 보험, 보안, 유지보수, 관리, 손상 위험 등의 비용
• 재고 취급, 저장 및 관리 비용

이 모든 비용을 합산한 후, 총 제품 단위 수로 나누면 보유 비용을 계산할 수 있습니다.
 

수요율

수요율은 비즈니스가 연간 판매하는 재고 수량을 의미합니다.

1년 이상의 판매 데이터를 보유하고 있다면, 이 데이터를 사용하여 수요율을 계산할 수 있습니다. 6~7개월 이하의 판매 데이터만 있는 경우, 예측 도구를 사용할 수 있습니다.

예측 도구로는 다음과 같은 방법들이 있습니다:

• 추세 예측
• 시장 조사
• 판매팀 종합 예측
• 델파이 방법
• 경제학적 예측

이 데이터를 추적하려면 Nest Egg와 같은 재고 관리 플랫폼을 사용할 수 있습니다. 이 플랫폼은 재고를 효율적으로 관리하고, 구매, 판매, 가격을 추적할 수 있는 기능을 제공합니다. 또한 내부 도구를 사용하여 데이터를 분석하고 운영 효율성을 향상시킬 수 있습니다.
 

비즈니스의 경제적 주문량 계산 방법

비즈니스에 맞게 EOQ를 계산할 때는 각 제품 유형을 별도로 고려해야 하며, 각 제품에 대해 변수 값을 사용해야 합니다. 이 값들은 여러 요인에 따라 달라지므로 전체 재고에 대해 일괄적으로 적용할 수 없습니다.

비즈니스에 맞게 EOQ를 계산하는 방법을 이해하려면, 다음 예시를 참고해 보세요:
 

예시 계산

책상을 판매하는 가구 매장은 다음 구매 주문에 가장 수익성 있는 주문 수량을 결정하려고 합니다. 이 매장은 재고 주문당 주문 비용이 2,000,000원이고, 책상 1단위의 보유 비용이 1년 동안 40,000원임을 알게 되었습니다.

판매 예측에 따르면, 올해 책상에 대한 수요는 20,000개가 될 것으로 예상됩니다.

이제 매장이 EOQ 공식을 사용해 어떤 주문을 해야 할지 계산해 보겠습니다:

EOQ = √ 2DS / H 

가구 매장에 해당하는 변수들은 다음과 같습니다:

EOQ = 경제적 주문량

D = 20,000

S = 2,000,000원

H = 40,000원

따라서 EOQ는 다음과 같이 계산됩니다:

EOQ = √ 2 (20,000 x 2,000,000) / 40,000 

EOQ = ​√ 2,000,000   = 1,414.213

즉, 이 가구 매장은 한 번에 약 1,414개의 책상을 주문해야 합니다.

이제 연간 총 수요는 20,000대의 책상입니다. 따라서, 매년 주문해야 할 책상의 수를 나누어야 합니다. 이는 연간 수요를 한 번에 주문하는 수량으로 나누어 계산할 수 있습니다:

연간 EOQ 주문 수 계산:

연간 EOQ 주문 수 = 연간 수요 / EOQ per order

연간 EOQ 주문 수 = 20,000 / 1,414.213

연간 EOQ 주문 수 ≈ 14.14

따라서, 이 가구 매장은 연간 약 14.14번의 주문을 통해 1,414대의 책상을 주문해야 하며, 이를 통해 재고 비용을 최소화하고 운영을 효율화할 수 있습니다.
 

작은 EOQ와 큰 EOQ 중 어느 것이 더 좋을까요?

큰 EOQ와 작은 EOQ는 각각 장단점이 있지만, 약간 더 큰 EOQ가 선호됩니다.

큰 EOQ는 제품 수요나 설정 비용의 증가를 의미하며, 연간 적은 수의 보충 주문을 발생시킵니다. 반면, 작은 EOQ는 보유 비용 증가와 더 많은 보충 주문을 발생시켜 높은 배송비를 초래할 수 있습니다.
 

EOQ 사용의 한계

EOQ 모델은 널리 적용되지만, 그 공식은 모든 비즈니스에 적용되지 않는 몇 가지 가정을 포함하고 있습니다. 이 가정들은 다음과 같습니다:

• 수요, 주문 비용, 보유 비용, 구매 주문 리드타임 등이 일정 기간 동안 변하지 않는다.
• 각 재주문에 대한 주문 수량은 동일하다.
• 재고 소진이 일정하고 일관된 비율로 발생한다.
• 모든 주문에 대해 재고 구매 비용은 일정하다.

이러한 요인들이 예측할 수 없거나 변동성이 클 경우, EOQ 계산은 완전히 정확하지 않을 수 있습니다. 하지만 이러한 요인들이 너무 크게 변하지 않으므로 EOQ의 정확도 차이는 크지 않으며, 여전히 재고 구매 최적화를 위한 가장 신뢰할 수 있는 추정치를 제공합니다.
 

EOQ 계산을 생략할 수 있는 경우는 언제일까요?

EOQ가 항상 유용한 지표가 되는 것은 아닙니다. 예를 들어, 일부 비즈니스는 많은 프로모션 이벤트나 계절적 수요 증가가 있을 수 있습니다. 또한 예측 불가능하거나 매우 변동성이 큰 변수들이 있을 경우 EOQ를 사용하더라도 재주문 수량은 유연하게 조정되어야 합니다.

예를 들어, 이전의 가구 매장 시나리오를 살펴보면, 비즈니스 소유자는 예측되는 판매 증가에 맞춰 다가오는 프로모션 기간에 재주문 수량을 늘릴 수 있습니다. 이렇게 하면 수요율이 증가하게 됩니다.

또한, 공급업체로부터 대량 주문 할인을 받으면 설정 비용을 줄일 수 있습니다.

비즈니스는 EOQ 공식이 지원되지 않는 경우, 적시생산(JIT), 로트별 구매(lot for lot), 최소 단위 비용(least unit cost) 등의 재고 관리 전략을 고려할 수 있습니다.
 

비즈니스에 맞게 경제적 주문량 활용하기

EOQ는 대규모 재고를 보유하고 있거나 높은 보유 비용, 고가의 제품을 취급하는 비즈니스에 특히 유용합니다. EOQ를 통해 비즈니스는 더 효율적으로 운영할 수 있으며, 확장 및 개발 계획을 조기에 시작할 수 있습니다.
재고 운영이 효율적으로 이루어지면 다음과 같은 분야에 더 많은 시간과 자원을 투자할 수 있습니다:

• 제품 개발
• 확장 계획
• 고객 서비스
• 그 외

결론

경제적 주문량(EOQ)은 소규모 및 대규모 비즈니스 모두에게 없어서는 안 될 도구입니다. EOQ 공식은 여러 변수에 대한 가정을 포함하지만, 여전히 재고 및 주문 관리를 효율적으로 수행하고, 주문, 수령 및 보유와 관련된 총비용을 최소화하는 데 신뢰할 수 있는 지표를 제공합니다.